Il Nostro Gnocco Reggiano
Farina di Grano tenero con latte e lievito di birra.
Lo Gnocco può essere all’Olio, con Strutto, ricoperto di Panna oppure farcito con gustose Olive per una merenda sfiziosa.
I Gnocchini
Focaccine mignon per uno spuntino semplice e leggero.
Focaccia
La Focaccia all’Olio dalla ricetta genovese.