Nella nostra panetteria dedichiamo la massima cura alla realizzazione di prodotti senza glutine, per rispondere alle esigenze di coloro che, per motivi di salute o per una scelta consapevole, preferiscono un’alimentazione priva di glutine senza rinunciare al gusto, alla freschezza e alla genuinità.
Le brioche, le focaccine classiche, quelle arricchite con olive, le pizzette, il pan di Spagna e il pane senza glutine che produciamo ogni giorno nascono da un’attenta selezione delle materie prime, combinate con una lavorazione artigianale che rispetta le ricette tradizionali.
Il nostro impegno va oltre l’offerta di un’alternativa: ogni creazione senza glutine riflette la passione per l’arte panificatoria, l’attenzione per le persone e per il loro benessere, perché nessuno debba privarsi del piacere di un prodotto da forno che sia al contempo saporito, leggero e facilmente digeribile.
